,三公大吃小qq群（www.eth0808.vip）（三公大吃小）是用以太坊区块高度哈希值开奖的棋牌游戏，有别于传统三公开船（三公大吃小）棋牌游戏，三公开船（三公大吃小）绝对公平，结果绝对无法预测。三公开船（三公大吃小）由玩家PK，平台不参与。
下周1月21日就是大年三十除夕夜，年夜饭作为一年之中最重要的一次家庭聚餐，自然讲究丰盛美味，以及要有美好的寓意。
随着人们生活水平的提高，过年吃的东西平时也能吃到，因此对于年夜饭还是力求好吃美味不浪费，这样对于做饭的人和收拾家务的人都是一种解脱，所以年夜饭要以够吃为好。
今年的除夕年夜饭为大家推荐8菜1主食，成本也就不到300元，但好吃美味寓意好，简单易做颜值高，希望能够大家带来借鉴。
1、水晶皮冻虾仁
1.猪皮用清水洗净，刮去上面多余的油脂，皮面用干锅蹭至焦糊状放入清水中刮洗干净。
2.刮洗好的猪皮凉水入锅，锅中滴入几滴白酒，水开后撇净浮沫，把猪皮捞出洗净刮净。
3.洗净的猪皮切成丝，加入盐或小苏打抓拌均匀，然后用清水漂洗干净，洗至猪皮不沾手时捞出沥干水分。
4.洗净的猪皮放入容器中，添入没过猪皮2倍的水，加入葱姜块、花椒粒、八角和小茴香的料包，加入盐后入蒸锅蒸40分钟左右，蒸至猪皮软烂融化后关火取出捞出料包。
5.虾仁去除虾线后清洗干净，锅中烧水，水开后把虾仁和西兰花入锅焯烫至成熟捞出过凉。
6.把过凉的虾仁和西兰花撒入蒸好的猪皮中，把猪皮用保鲜膜封好放到阴凉的地方自然凝结成冻，食用时切成小块搭配蒜泥即可上桌。
2、春色满园——五彩大拉皮
1.拉皮用清水泡发后入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉洗净放入盘中央。
2.黄瓜、胡萝卜和豆腐皮分别切成丝，把豆腐皮用热水焯烫一下，然后把围圈码放在拉皮周边，放入少许的鱿鱼丝。
3.碗中放入香醋、蒜泥、盐、一品鲜酱油、芝麻酱、芥末油、白糖和蚝油搅拌均匀，淋在码放好的拉皮上，食用时拌匀即可享用。
3、牛气冲天——番茄烧牛肉
1.牛肋条肉清洗干净，然后切成麻将大小的块，胡萝卜刮去老皮洗净，切成跟牛肉大小差不多的滚刀块，小番茄清洗干净。
2.锅中入油下入八角、桂皮和陈皮炒出香味，然后下入沥干水分的牛肋条肉煸炒，煸炒至牛肉变色以后，下入葱姜蒜一起炒出香味。
3.锅中下入少许番茄酱把牛肉炒上色，加入冰糖炒至融化，烹入料酒和一品鲜酱油把牛肉炒上色，然后加入开水没过牛肉。
4.锅中下入胡萝卜块和整只的小番茄，大火烧开后转小火慢炖，焖至牛肉软烂以后，加入盐、胡椒粉和蚝油调味，开大火收浓汤汁后即可出锅。
网友评论